Cocinero(a)
Medio tiempo (7:00 AM - 11:00 AM)
Presencial - Finca Termópilas, Rivera, Huila
Contrato por prestación de servicios
Buscamos un/a cocinero/a con experiencia en preparación de desayunos y almuerzos tradicionales de la región. La persona seleccionada será responsable de preparar alimentos frescos y de calidad para nuestros huéspedes, manteniendo altos estándares de higiene y presentación.
Responsabilidades:
- Preparar desayunos para huéspedes, siguiendo los estándares de calidad establecidos
- Planificar y preparar ingredientes para las comidas
- Mantener el área de cocina limpia y organizada
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria
- Gestionar el inventario de alimentos y realizar solicitudes de compra cuando sea necesario
- Atender solicitudes especiales de los huéspedes (alergias, preferencias dietéticas, etc.)
Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años en preparación de alimentos
- Conocimiento de gastronomía local y tradicional del Huila
- Certificado de manipulación de alimentos vigente
- Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo
- Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo
- Residir en Rivera o zonas cercanas